美食专家教你如何挑选食用油!
不论是做什么菜,一般都会用到食用油,而且食用油的种类也非常多,味道也会有所不同。但是考虑到健康饮食,因此食用油的挑选十分关键。今天,小编为大家请来了美食专家,让专家教大家如何挑选食用油。
黄金炒饭的做法
刚刚过去这个周末,收获很特别。不但因为恰逢重阳节,儿子陪着登高远望、赏花看海、外加美食犒劳,更是因为“黄金炒饭”。
“狗不理”偷拽袁世凯“卖包子”?
说起天津卫的“狗不理”包子,那可是天下独一无二的美食。1858年,正值清朝咸丰年间,距今将近160周年了。别看小小的“狗不理”包子,竟然蕴藏着晚清、民国与“新中国”很多的政坛趣事。
葡萄酒市场再现新骗术,经销商大呼“套路深”!
近年来,葡萄酒市场不断繁荣,无论是消费者还是经销商,对进口葡萄酒的兴趣也越来越大,正因为如此,很多不法商贩也打起了进口酒的主意,造假的套路也越来越深!不久前,合肥阜阳的徐总向“葡萄酒研究”反映,在进货的过程中遭到了“套牌酒”的坑害。“套牌酒”?小编只听过“套牌车”好不好。那么,什么是“套牌酒”,又该如何避免不法分子的骗局呢?
法压咖啡完整指南!
在众多咖啡冲泡方法之中,法压是我最常用的一种。法压咖啡制作简单,咖啡味道丰富,口感醇厚。法压壶虽技术含量低,但易于携带,能够保证咖啡的高品质。通过用热水浸泡粗糙研磨咖啡粉3-4分钟,再下压滤杆进行过滤,咖啡便可制作完成,是不是很简单呢?今天我将为大家带来法压咖啡的正确制作方法,帮你提升咖啡品质!
海鲜讲究的这十大技巧,你都知道吗?
烹饪海鲜对操作者有着较高的要求,本期我们就以东海海鲜为例,给大家讲讲烹饪海鲜的一些关键点,以让大家参考学习。东海海域较其它海域而言,小海鲜较多,烹调过程虽然不难,但是调料使用较多,清蒸、白灼的使用反而较少。如何不让繁复的调味遮盖食材本质的美味?技术很关键。
喝酒解酒小知识,拒绝套路,千杯不醉的小技巧全在这里了!
家庭职场聚会,少不了喝上几杯助兴。但喝酒不注意,容易出问题:①喝酒前:吃点饭菜,空腹喝酒会令血液中酒精浓度骤升;②喝酒时:小口喝,一口酒一口水可以冲淡血液里的酒精浓度;③醉酒后:若醉得不省人事,尽量要侧卧……
巧用馄饨皮,做好吃到爆炸的香蕉红豆派!
用馄饨皮包上香蕉和蜜红豆,再煎起来,咬一口,好吃的简直要上天!
一部iPhone X买不到一杯酒,那是什么酒?
逼近一万元一台的iPhoneX就算天价?一万块还买不到一杯酒,你试过吗?花一万块,你愿意喝这杯酒吗?
如何挑选巴坦木、腰果和葡萄干?
干果是休闲时刻的必备零食,是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。可是,如何挑选各类质量好的干果呢?吃货们肯定是经验满满,我们来看看吧!
煮饭用热水还是冷水?90%的人都做错了...
本文介绍做饭下锅时的冷热水搭配常识。
柿子保健功能多多,不信来看看!
一个柿子就能搞定肺燥咳嗽?这么厉害赶紧看看!
巧克力与葡萄酒,一次甜蜜的邂逅!
如果有人告诉你,葡萄酒和巧克力并不能搭配在一起,请不要听信他的胡诌。因为事实恰恰相反,在选择恰当的前提下,葡萄酒和巧克力是可以成为天生一对的。下面,小编就为大家给出相应建议,让你在品尝巧克力时甜蜜加倍,美味加倍。
红薯这样做,喝一碗,顿时全身暖和起来,女人喝尤其适合!
近来,气温越来越低,而供暖还早。所以,这时适合多吃一些热乎温暖的汤食。以下,给大家推荐一道红薯姜糖水的做法。这道汤口感清甜,有润肺滑肠、补脾益胃、驱寒暖身、预防感冒等功效,女同胞们喝尤其适合。另外,这道汤水膳食纤维丰富、饱食感强,即使减肥期间也可以食用。做法也很简单,只需要把几种食材放在一起煮熟即可,超省事省力。喜欢的亲们一定要试试看~
中国最贵的葡萄酒是全世界最便宜的!
本文介绍世界各主要国家的葡萄酒价格比较。
你买的真的是奶吗?注意包装上这几个字,别被套路了……
很多人爱喝牛奶,不仅是因为口感好,也是因为营养丰富。但是也会有人去超市买牛奶、酸奶的时候挑花了眼,不知道如何选择。注意了,如果在包装上看到这几个字,就得多留个心眼儿了!因为……
喝酒还在看挂杯?别再给它加戏了!
如果要说喝葡萄酒和喝啤酒、白酒有什么不同,或许很多人的第一反应是啤酒和白酒可以“吨吨”的喝,而葡萄酒只能装模做样的小口小口慢慢喝。如果要说的详细点,大概就是啤酒和白酒没有那么多讲究,拿起杯子直接喝,而葡萄酒得在杯子里晃一晃,看一看,然后露出一副“这真是好酒”的表情,心满意足地喝一口……这“心满意足”的来源,不用猜也知道是酒杯上那一道又一道的挂杯。不知从何时起,葡萄酒的挂杯成了好酒的象征。这“一晃”、“一看”,似乎就能看破葡萄酒的秘密。然而,事实真的如此吗?
10大苏格兰威士忌,你喝过几支?
如果要在威士忌中寻找一位绅士,那么非苏格兰单一麦芽威士忌莫属。当深秋已至,天气越发萧瑟,在夜深人静的时刻,唯有一杯单麦威士忌,方才是对自己最好的慰藉。本文为你罗列世界闻名的苏格兰单一麦芽威士忌10大品牌,以及各品牌彰显品位与地位的顶级名酒,大家看看喝过几款吧。
霜降到了拔萝卜,多吃萝卜好处多多,8种做法一次学会!
霜降到了拔萝卜,秋后萝卜赛人参,多吃好处多多哦。萝卜有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效,在这段时间吃正为合适哦。另外,萝卜含有大量的维生素,常吃有助于补充肌肤水分,防止在干燥的天气起皮,使皮肤白皙红润。以下,整理了萝卜的8种做法,希望亲们喜欢~
除了顶级勃艮第 还有哪些黑皮诺值得收藏?
毫无疑问,如今葡萄酒世界里,勃艮第(Bourgogne)是当之无愧的第一“网红”产区。